ну нужно ли это?! какие крекеры! Едят ли кролики вприроде крекеры - да конешно нет!

И все равно ведь все покупают!!!!

название говорит само за себя.... а ведь сладкое нельзя!!!

Жалко состава нету, но тоже думаю, что это не самое полезное....

а где именно в Гатчине, у меня там дача не далеко, вот дкмаю может и мне там тоже своему покупать.

Содержание [убрать]
1 Фруктоза как пищевой продукт
2 Обнаружение
3 Фруктоза и пищевой сахар
4 Внешние ссылки

[править] Фруктоза как пищевой продукт
В отличие от глюкозы, служащей универсальным источником энергии, почти никакие клетки организма (кроме сперматозоидов) не могут использовать фруктозу.

Фруктоза поступает в печень, где превращается или в жирные кислоты (приводя к ожирению, а также к повышению уровня триглицеридов, что повышает риск атеросклероза), или в глюкозу (в виде отдельных молекул или гликогена).

Однако превращение фруктозы в глюкозу — сложный многоступенчатый процесс, и способность печени перерабатывать глюкозу ограничена. [1]

Вопрос, стоит ли включать фруктозу в рацион диабетиков, так как для ее усвоения не требуется инсулин, интенсивно исследуется в последние годы.

Хотя у здорового человека фруктоза не повышает (или повышает незначительно) уровень глюкозы в крови, у больных диабетом фруктоза часто приводит к росту уровня глюкозы. С другой стороны, из-за нехватки глюкозы в клетках, в организмах диабетиков может сжигаться жир, приводя к истощению жировых запасов. В этом случае фруктоза, которая легко превращается в жир и не требует инсулина, может использоваться для их восстановления.

Преимущество фруктозы заключается в том, что сладкий вкус можно придать блюду относительно небольшими количествами фруктозы, так как при равной с сахаром калорийности (380 ккал/100 г) она в 1,2-1,8 раза слаще.

Однако, как показывают исследования, потребители фруктозы не уменьшают калорийности еды, вместо этого они едят более сладкие блюда.

Далее, часть фруктозы превращается непосредственно в жир; жировые запасы сжечь гораздо труднее, чем глюкозу. Наконец, сытость определяется уровнем глюкозы в клетках. Та часть фруктозы, которая превращается в жир, не влияет на ощущение сытости. Поэтому увеличение потребления фруктозы связывают с эпидемией ожирения. [источник?]

Кроме того, фруктозу американские гастроэнтерологи считают виновником более чем трети случаев синдрома раздраженного кишечника.

Под синдромом раздраженного кишечника (СРК) обычно понимают клинический симптомокомплекс кишечных дисфункций (запоры, поносы, метеоризм, боли в животе) без очевидных органических изменений желудочно-кишечного тракта. СРК — одна из наиболее распространенных гастроэнтерологических патологий в развитых странах. [источник?]

Добавлено (01.11.2008, 17:20)
---------------------------------------------
Пока плюсов во фруктозе как таковой я не нашла, единственное, это то, что она превращается в организме в глюкозу, но для этого процесса необходим инсулин, потому диабетикам её и можно применять, так как в отсутствие инсулина фруктоза просто метаболизируется в жир, а не в глюкозу, не повышая общего сахара в крови (непосредственно глюкозы).

По поводу красителей и консервантов, то сейчас невозможно найти практически ничего съедобного, что их бы не содержало.

По поводу дропсов повторюсь, я даю лактирующим самкам и применяю их именно из-за наличия в них сахара, не фруктового, ни какого либо другого, а самого обычного - глюкозы.